Le pain est un aliment indispensable à la survie d’un peuple, il date de 3000 ans avant J.C. et se traduit
en arabe égyptien par « Vie ».
Pourrions-nous dire que le départ de l’ancienne boulangerie a ôté la vie aux habitants de Montreynaud ?
Depuis mars 2014, Esprit boulange a quitté Norma où il n’était qu’un point chaud et a ramené la vie dans le quartier. Dix salariés, hommes et femmes, sont à l’oeuvre tous les jours pour fabriquer et vendre du pain, des pâtisseries de toutes sortes, dont le pain oriental qui attire même des personnes extérieures au quartier. Abdali Lamrabtine, le patron, est fier de la réussite d’Esprit Boulange, mais ne cache pas le désagrément des grandes
chaleurs dues aux locaux non isolés.
Bravo aux commerçants qui ont su gagner la confiance des habitants et qui leur permettent de rester dans leur quartier et aux nouveaux de venir profiter du panorama collinaire et arboré qu’offre le territoire de Montreynaud.
Esprit Boulange
Centre commercial Vivaldi, place Mozart.
80 boulevard Antonio Vivaldi.
06.12.80.40.58
